Gisteren aten we wok. Het was alweer enkele maanden (mss zelfs meer dan een jaar) geleden dat de wok uit de kast kwam.
Op aanraden van mijn broer's schoonmoeder gebruikte ik de Aldi-wokmengeling (groenten) en ik moet zeggen dat ze héél goed meeviel. Ik vreesde voor harde, draderige stukjes, maar de groentjes bleken lekker vers en mals te zijn ... echt een aanrader.
Onze ingrediënten voor 4 volw.:
750g kalkoenfilet (in kleine reepjes)
kalkoenkruiden en extra pittige kippenkruiden
2 bakjes wokmengeling groenten (naar keuze, Aldi, versrayon)
1 zakje sojascheuten
1/2de bakje champignons
Japanse Soyasaus
1 zakje woknoedels (250g)
Gelet op de grote hoeveelheid wokte ik eerst het vlees en nadien de groenten. Als laatste werden de noedels toegevoegd.
Het werd gesmaakt door klein en groot ... ZEKER voor herhaling vatbaar!
2 opmerkingen:
Heel blij dat het jullie allemaal zo gesmaakt heeft ! Ook bij ons dikwijls op het menu omdat je er eigen smaken kan bijvoegen !!
Ziet er lekker uit!
Een reactie posten